Κατσαρολάκι
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού ή αλλιώς… η αγαπημένη μας μερέντα!
Όλα τα παιδιά (μικρά και μεγάλα) τη λατρεύουν. Αν προτιμούμε τα σπιτικά γλυκά (που καλά κάνουμε) ακόμη κι αν δεν έχουμε πολύ χρόνο, η συνταγή που ακολουθεί ειναι πανεύκολη και …εγγυημένη.
Υλικά
- 200 γρ βούτυρο
- 130 γρ κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 2 κάψουλες βανίλιας
- 100 γρ λιωμένα φουντούκια
Εκτέλεση
-
Λιώνουμε το βούτυρο σε μπεν μαρι
-
Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
-
Όταν ενωθούν προσθέτουμε το ζαχαρουχο
-
Στη συνέχεια τη βανίλια και τα φουντούκια και είναι έτοιμη η σοκολατένια λίμνη για βουτιες
-
Διατηρείται στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο