Κατσαρολάκι

Κουρκουμπίνια…Γλυκιές μπουκίτσες!

Υλικά

  • Φύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτό
  • Καλαμποκέλαιο 100 – 150 ml περίπου για άλειμμα
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα ή καλαμποκέλαιο
Για το σιρόπι
  • Ζάχαρη 350 γρ
  • Νερό 350 ml
  • Κανέλα 1 ξυλάκι
  • Λεμόνι 2 κουταλιές σούπας από τον χυμό του
Για την επικάλυψη με σοκολάτα εάν τα προτιμάτε έτσι!
  • Κουβερτούρα 300 γρ
  • Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας γεμάτη
  • Γάλα 1 μικρό φλιτζάνι του καφέ

Back to top button