Κατσαρολάκι

Energy Balls – Μια πρόταση της διαιτολόγου- διατροφολόγου Ανδριάνας Ρόζμους

Energy Balls

Θρεπτικές μπαλίτσες ενέργειας πλούσιες σε φυτικές ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά…

 

Αποτελούν ιδανικό σνακ για τις απογευματινές λιγούρες, εύκολο και γρήγορο σνακ για τους βιαστικούς, θρεπτικό γλυκάκι για τα παιδιά, και γιατί όχι…κατάλληλο & ελαφρύ σνακ για την παραλία!!!

 

Υλικά  (23 κομμάτια):

 

  • 160 γρ ξεροί χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
  • 100 γρ αμύγδαλα ωμά και ανάλατα
  • 25 γρ ηλιόσποροι
  • 50 γρ νιφάδες βρόμης
  • 50 γρ βούτυρο ξηρών καρπών (φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο)
  • 2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο
  • 3 – 4 κουταλιές της σούπας νερό

 

Εκτέλεση:

 

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να πάρουμε ένα ωραίο μείγμα.

Στη συνέχεια τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για ½ ώρα να σφίξει, το βγάζουμε και πλάθουμε μπαλίτσες. Διατηρούνται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες…

 

Extra tip: αν θέλουμε οι μπαλίτσες μας να είναι πιο παιχνιδιάρικες μπορούμε να τις περάσουμε σε  ινδική καρύδα ή άγλυκο κακάο ή αλεσμένους ξηρούς καρπούς!

 

Δοκιμάστε τις!!!

Back to top button