Cheese cake με λίγα υλικά και μαρμελάδα έκπληξη!!!

Cheese cake με λίγα υλικά και μαρμελάδα έκπληξη!!!

Υλικά:

1 ζαχαρούχο γάλα

2 συσκευασίες philadelphia

βανίλια σε σκόνη

1 πακέτο πτι μπερ

βιτάμ περίπου μισή κούπα

μαρμελάδα κυδώνι με ρόδι για τη συνταγή δες εδώ

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα και ρίχνουμε λιωμένο το βιτάμ (όχι καυτό)

Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το βιτάμ

Απλώνουμε σε ένα ταψάκι(είτε απευθείας είτε δίνοντας σχήμα στο γλυκό με ένα τσέρκι)

Βάζουμε για ένα δεκάλεπτο στους 180 βαθμούς

Ανακατεύουμε σε μπολ την κρέμα το γάλα και την βανίλια (αν θέλετε προσθέτετε λίγο ξύσμα λεμόνι)

Αφήνουμε την κρέμα στο ψυγείο για δύο ώρες

Απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα την κρέμα και έπειτα την μαρμελάδα

Αφήνουμε στο ψυγείο για ένα δίωρο

Αφαιρούμε το τσέρκι και σερβίρουμε!