Σπιτική δίχρωμη μερέντα!

Συστατικά

200γρΣοκολάταάσπρηκουβερτούρα
80 γρ Βούτυρο
100 γρ γάλα
5 κ.σ.ινδοκαρυδο καβουρντισμένο
200γρ μαύρη κουβερτούρα
80γρ βούτυρο
100γρ γάλα
150γρ αλεσμένα φουντούκια

Εκτέλεση
Λειώνω σε μπεν μαρι την άσπρη κουβερτούρα και προσθέτω όλα τα υλικά, μετά αφήνω να κρυώσει λίγο και τα χτυπώ με το μίξερ.
Μετά κάνω με τα ίδια τα υλικά με μαύρη κουβερτούρα ακριβώς έτσι όπως και στην άσπρη, ρίχνω και τα αλεσμένα φουντούκια και τα χτυπώ πάλι με το μίξερ

Αφήνω να κρυώσουν και τα βάζω σε βάζο εναλλάξ η μια κρέμα επάνω στην άλλη και με ένα πιρούνι τα ανακατεύω λίγο

https://www.facebook.com/SpitikesMarmeladesKaiGlyka
Γεωργία Λάμπρου