Κατσαρολάκι
Πανεύκολα γιορτινά cupcakes!
Υλικά:
Μία φαρίνα, δύο κούπες ζάχαρη, τέσσερα αυγά, δύο βανίλιες, μία κούπα αραβοσιτέλαιο, μία κούπα γάλα, κακάο.
Για το γλάσσο:
Λίώνουμε δύο κουβερτούρες με μία κουταλιά βιτάμ σε κατσαρολάκι, προσθέτουμε μία κουταλιά χυμό λεμονιού και λίγο γάλα
Γεμίζουμε τα χαρτάκια των cupcakes μέχρι το 1/3, και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Αφού κρυώσουν γλασάρουμε και διακοσμούμε με smartakia!