Ταξίδι: Τι πρέπει να προσέχουμε στη διατροφή μας

Δεν είναι λίγες οι φορές που κρούσματα δηλητηριάσεων ταξιδιωτών, μεταξύ αυτών και παιδιών, έρχονται στην επικαιρότητα . Τι θα πρέπει να προσέχουμε για να έχουμε γενικότερα ένα ασφαλές ταξίδι είτε εμείς είτε τα παιδιά μας;

• Προσοχή στους πολλούς καφέδες κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού οι οποίοι σε συνδυασμό με την έλλειψη νερού και με αυξημένες θερμοκρασίες μπορεί να οδηγήσουν σε ζαλάδες και αφυδάτωση.
• Σε περίπτωση που καταναλώσετε γεύμα σε κάποιο εστιατόριο φροντίστε να κάνετε μια προσεκτική επιλογή γεύματος προτιμώντας καλοψημένα φαγητά και αποφεύγοντας τρόφιμα τα οποία συχνά ευθύνονται για τροφικές δηλητηριάσεις όπως είναι τα θαλασσινά καθώς επίσης και τα τηγανητά τα οποία μπορεί να σας προκαλέσουν στομαχικές ενοχλήσεις.
• Αποφύγετε τα γλυκά ως επιδόρπιο στα μεγάλα ταξίδια, διότι μπορεί να σας προκαλέσουν υπεργλυκαιμία με αποτέλεσμα να έχετε υπνηλία, κάτι που δεν βοηθά ιδιαίτερα όταν οδηγείτε.
• Οι ποσότητα του γεύματος φροντίστε να είναι μικρή ώστε να αποφύγετε τις στομαχικές διαταραχές και τις ζαλάδες που μπορεί να προκαλέσουν τα μεγάλα γεύματα εξαιτίας μιας υπεργλυκαιμίας. Μοιραστείτε την ενδεχόμενη μεγάλη μερίδα του εστιατορίου με κάποιον από την παρέας σας. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγετε και τις πολλές θερμίδες καθώς θα εξοικονομήσετε και χρήματα.
• Αποφύγετε να αφήσετε το στομάχι σας κενό για περισσότερο από 3 – 4 ώρες διότι μπορεί να πάθετε υπογλυκαιμία με τα συνήθη συμπτώματα που την συνοδεύουν όπως υπνηλία, ζαλάδες και αίσθημα κόπωσης.