Τι θα λέγατε αν είχατε τη δυνατότητα να δείτε από κοντά με τα παιδιά σας γαϊδουράκια; Τα συμπαθέστατα τετράποδα, που αποτέλεσαν επί αιώνες σύμμαχοι των γεωργών και των κτηνοτρόφων στις σκληρές αγροτικές εργασίες, σήμερα τείνουν να εξαφανιστούν. Ευτυχώς υπάρχουν άνθρωποι σαν την κα Κατερίνα Ψύρρα, που έφτιαξαν τις δικές τους κιβωτούς σώζοντας αρκετά από αυτά σε μικρές φάρμες. Σήμερα μάλιστα έφτασαν να παράγουν και γάλα γαϊδάρας.
Μάθαμε για μια ιστορία αγάπης!
Η κα Ψύρρα είναι ένας άνθρωπος που δούλεψε επί χρόνια σκληρά σε επιχειρήσεις αλλά και ένας άνθρωπος που παράλληλα αγαπά τα ζώα και πάντα τα φρόντιζε με όποιο τρόπο μπορούσε.
Κάπως έτσι ξεκίνησε και μια ιστορία αγάπης, που σήμερα – αν και πλέον σε ηλικία που κάλλιστα θα μπορούσε να επαναπαυτεί και να χαρεί τους κόπους μιας ζωής-την οδηγεί μπροστά σε μια νέα πρόταση. Πρόκειται για την αγάπη της προς τα γαϊδουράκια. Η ιστορία ξεκίνησε κάπως έτσι: Όταν έβρισκε εγκαταλελειμμένα γαϊδουράκια από κτηνοτρόφους που τα έδεναν σε φράχτες για να φαγωθούν από άγρια ζώα κι έπειτα να διεκδικήσουν αποζημίωση. Η κα Ψύρρα τότε τα έσωζε μην αντέχοντας να τα εγκαταλείψει.
Τα παιδιά από την πρώτη γνωριμία με τα γαϊδουράκια ενθουσιάζονται μιας και είναι ένα αγαπημένο ζωάκι από τη βρεφική ακόμη ηλικία φιγουράροντας σε διάφορα παιχνίδια όπως λούτρινα αλλά και σε αγαπημένα παραμύθια.
Τότε λοιπόν φιλοξενούσε και φρόντιζε δύο γαϊδουράκια. Τα γαϊδουράκια αυτά ήταν η αφορμή να αγαπήσει το είδος και μετά από τρία χρόνια, τα δύο γαϊδουράκια έγιναν έξι ενώ αυτή τη στιγμή ήδη έχουν γεννήσει, και ήδη παράγουν και αρκετά λίτρα γαϊδουρίσιο γάλα γνωστό για την ευεργετική του ιδιότητα και φυσικά ανάρπαστο. «Χρειάζεται υπομονή και αγάπη προς τα ζώα. Αυτά τα δύο χαρακτηριστικά με στήριξαν και με ενθάρρυναν όλο αυτό το διάστημα για να μπορέσω σήμερα με καμάρι να πω ότι έχω τα πρώτα αποτελέσματα» τονίζει η κα Ψύρρα. Η αγάπη της βέβαια για τα γαϊδουράκια που φιλοξενεί είναι εμφανής από την πρώτη μας επίσκεψη. Είναι να απορεί κανείς πώς τόσο άδικα και αναίτια εξαφανίσαμε ακόμη και από τα χωριά μας τον υπομονετικό και πεισματάρικο σύντροφό μας. Πρώτος μας υποδέχθηκε ο μικρός Νίνο. Πρώτος πρώτος και ιδιαίτερα φιλικός δεν άφησε και πολλά περιθώρια να μην στρέψουμε την προσοχή μας στα χνουδωτά αυτιά του… Η αγάπη των φροντιστών φαίνεται και μεταδίδεται από την αγάπη των ίδιων των ζώων προς τους επισκέπτες.
Μια στάση απαραίτητη!
Το να βρει κανείς αυτή τη μικρή φάρμα είναι πολύ εύκολο. Καθώς οδεύεις προς Kαλαμπάκα από Τρίκαλα, βρίσκεται ακριβώς πάνω στο δρόμο μετά τον κόμβο της Θεόπετρας στα δεξιά.
Ο χώρος είναι ένα περιφραγμένο χωράφι, ωστόσο τα γαϊδουράκια συνηθίζουν να βρίσκονται έξω και σίγουρα θα έχετε την ευκαιρία να τα δείτε. Είναι ιδιαίτερα φιλικά ενώ η κα Κατερίνα περνά στο σημείο πολλές ώρες της ημέρας και πρόσχαρα θα σας υποδεχτεί!
Πάντως, τα παιδιά από την πρώτη γνωριμία με τα γαϊδουράκια ενθουσιάζονται μιας και είναι ένα αγαπημένο ζωάκι από τη βρεφική ακόμη ηλικία φιγουράροντας σε διάφορα παιχνίδια όπως λούτρινα αλλά και σε αγαπημένα παραμύθια.
